Jeśli jesteś właścicielem tej strony, możesz wyłączyć reklamę poniżej zmieniając pakiet na PRO lub VIP w panelu naszego hostingu już od 4zł!

Wszystkiego najlepszego w Nowym 2017 Roku zdrowia, szczęścia, miłości. Niech ten rok będzie radosny, niech się zacznie mile i niech przyniesie dla Was same szczęśliwe chwile, życzę spełnienia marzeń i realizacji zamierzeń, postanowień i pragnień… Dziękuję za odwiedziny na moim blogu. Będzie mi miło, jeśli zostawisz komentarz 🙂

Jak co roku przygotowania do Świąt zaczynamy od pieczenia pierników – to już świąteczna tradycja. Najlepiej smakują, gdy poczekają w słoiczkach do Świąt. Dlatego można je przygotować wcześniej i odłożyć na ok. 2 – 4 tygodnie, aby skruszały i nabrały smaków. Składniki: 1,5 kg mąki pszennej 25 dag masła 2   Read More ...

Lukier królewski idealny do dekorowania pierniczków, ciasteczek i innych smacznych wypieków. Jeśli obawiacie się surowych białek możecie sparzyć jajko. Lukier jest wypróbowany, przede wszystkim nie kruszy się. Składniki: 45 g białka 222 g cukru pudru Wykonanie: Białka dokładnie oddzielamy od żółtek. W misce za pomocą miksera ucieramy na niskich obrotach   Read More ...

Dip paprykowy (sos paprykowy) jest ostry, ponieważ z dodatkiem chili ma niepowtarzalny smak. Dla osób, które nie preferują ostrych smaków proponuję zamienić chili na zwykłą paprykę. Dip idealnie pasuje do tortilli lub kawałków smażonego kurczaka.  Składniki: 1,5 szkl. jogurtu greckiego 4-5 łyżek majonezu łyżeczka cukru sól pieprz papryka chili ketchup   Read More ...

Nie należę do osób, które żywią się fast foodami. Dlatego, gdy odwiedzają nas wnuki to przygotowuję w domu kurczaka a’la KFC, który jest soczysty, aromatyczny. Dodatek chrupiącej panierki z płatków kukurydzianych powoduje, że wszyscy zajadają z wielkim apetytem. Kawałki kurczaka parzymy w mleku, maczamy w cieście, a następnie smażymy w   Read More ...

Tradycyjny dla polskiej kuchni to sernik robiony z białego, mielonego twarogu. Taki właśnie robi się u mnie w domu. Przepis jest przekazywany z pokolenia na pokolenie, zapisany w starym brulionie. Do tej pory sernik, który piecze moja Mama uciera w makutrze, ale ja postanowiłam skorzystać z miksera. Piekłam sernik, gdy szliśmy   Read More ...

Przepis na pyszne ciasto Snikers, dostałam dawno temu od koleżanki Ani, wertując swój przepiśnik natknęłam się właśnie na niego. Dobrze pewnie wszystkim znany Snikers to ciasto, które przygotowałam teraz, ponieważ rozpoczął się sezon na orzechy włoskie. Jest słodkie, warstwowe, z orzechami i z masą budyniową. Czy to może nie smakować   Read More ...

Obecnie osiągalne są inne rodzaje drobiu i gdy nadarzyła się okazja, bo znajomy zaczął hodować perliczki, postanowiłam zakupić i spróbować ją przygotować. Mięso smakuje inaczej, jest bardzo soczyste, smaczne, delikatne do wypróbowania. Żeby delektować się smakiem mięska nie używamy za dużo przypraw. Składniki: ok 1,8 kg perliczki 2 l wody   Read More ...

Napoleonka/Kremówka Dawno nie piekłam kremówki, dlatego postanowiłam ją przygotować. Ciacho wyszło bardzo smaczne, z domowym kremem. Ciasto można przygotować z margaryną lub masłem, ja przygotowałam z masłem, wtedy aromat masła jest wyczuwalny. Składniki – ciasto: 1 szklanka gęstej śmietany 4 szklanki mąki pszennej 2 kostki masła 250g Składniki – masa:   Read More ...

Domowe sushi to wyzwanie, którego się podjęłam. Do odważnych świat należy 🙂 Rodzajów tej potrawy jest bardzo wiele, których wspólną cechą jest elegancka forma i niepowtarzalny smak. Bardzo popularnym i stosunkowo prostym do wykonania rodzajem sushi jest nigiri. Jest to inaczej wałek z ryżu z pojedynczym składnikiem na wierzchu. Natomiast   Read More ...