Jeśli jesteś właścicielem tej strony, możesz wyłączyć reklamę poniżej zmieniając pakiet na PRO lub VIP w panelu naszego hostingu już od 4zł!

Archive for the ‘Różności’ Category

Lukier królewski idealny do dekorowania pierniczków, ciasteczek i innych smacznych wypieków. Jeśli obawiacie się surowych białek możecie sparzyć jajko. Lukier jest wypróbowany, przede wszystkim nie kruszy się. Składniki: 45 g białka 222 g cukru pudru Wykonanie: Białka dokładnie oddzielamy od żółtek. W misce za pomocą miksera ucieramy na niskich obrotach   Read More ...

Categories: Różności

Dip paprykowy (sos paprykowy) jest ostry, ponieważ z dodatkiem chili ma niepowtarzalny smak. Dla osób, które nie preferują ostrych smaków proponuję zamienić chili na zwykłą paprykę. Dip idealnie pasuje do tortilli lub kawałków smażonego kurczaka.  Składniki: 1,5 szkl. jogurtu greckiego 4-5 łyżek majonezu łyżeczka cukru sól pieprz papryka chili ketchup   Read More ...

Categories: Różności

Dawno nie robiłam makaronu, dlatego postanowiłam zrobić domowy makaron jajeczny. Zrobienie makaronu nie jest trudne, ale należy użyć trochę siły do zagniatania. Tym razem przygotowałam ciasto na makaron tagliatelle i rosołowy. Niektórzy przyjmują prosty przelicznik na 100 g mąki biorą 1 jajko, nam bardziej smakuje makaron z dodaniem większej ilości   Read More ...

Categories: Bez kategorii, Różności

Sos do jajek i szynki można wykorzystać jako przepyszny sos z dodatkiem startych wiosennych warzyw. Składniki: 5 szt. rzodkiewek 1/2 ogórka zielonego świeżego 2 łyżki pokrojonej rzeżuchy 2 łyżki szczypiorku z cebulki 2 łyżki szczypiorku 3 łyżki majonezu 1 – 2 łyżki chrzanu 1 łyżka jogurtu greckiego pieprz sól Wykonanie:   Read More ...

Categories: Różności

Do smażenia świątecznego karpia zrobiłam masło klarowane. Składniki: 2 kostki masła min. 82% tłuszczu Wykonanie: Wstawić masło i rozpuścić. Gotować ok. 15 min. na bardzo małym ogniu, co chwilę zdejmować ścięte białko. Czyste, przezroczyste masło przelewamy i wykorzystujemy do smażenia. Jeżeli zostaną odrobinki białka, można przelać przez gazę. Smacznego 🙂

Categories: Różności

Recent Recipes

Recent posts

Życzenia noworoczne

Posted on Gru - 29 - 2016

0 Comment

Pierniczki świąteczne

Posted on Gru - 6 - 2016

0 Comment

Lukier królewski

Posted on Gru - 6 - 2016

0 Comment

Dip domowy – paprykowy

Posted on Lis - 20 - 2016

0 Comment

Sponsors