Jeśli jesteś właścicielem tej strony, możesz wyłączyć reklamę poniżej zmieniając pakiet na PRO lub VIP w panelu naszego hostingu już od 4zł!
Filet siekany z papryką, makaronem z cukinii
DSCF9539

Drobiowe kotlety tym razem w nieco innej odsłonie. Pokrojone mięsko z dodatkiem kolorowej papryki sprawia, że oprócz tego, iż są bardzo smaczne, to ładnie prezentują się na talerzu. Mięsko siekamy, odstawiamy do lodówki, a w między czasie przygotowujemy makaronik z cukinii, tzn ścieramy na odpowiedniej tarce do juliennów lub kroimy bardzo cienkie paseczki. Smażymy kotleciki i zajadamy, polecam, pychotka.


Składniki:
  • 2 duże piersi z kurczaka
  • 1/2 papryki czerwonej
  • 1/2 papryki żółtej
  • 1 cebula biała lub czerwona
  • 1 ząbek czosnku
  • 2 łyżeczki majonezu
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 2 jajka
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • sól
  • pieprz
  • słodka papryka
  • szczypta chilli
  • szczypiorek
  • olej do smażenia
  • cukinia

Wykonanie:

Filet z kurczaka pokroić w drobną kosteczkę lub posiekać, dołożyć majonez, musztardę, doprawić solą, pieprzem i paprykami. Odstawić do lodówki.

DSCF9505

DSCF9518

Do drugiej miseczki wsypać pokrojone w drobną kosteczkę kolorowe papryki, (u mnie tylko czerwona) cebulę, czosnek. Wbić jajka. Posypać szczypiorkiem. Wymieszać dokładnie warzywa z mięsem.

DSCF9525

DSCF9529

Smażyć małe kotleciki na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor. Po usmażeniu odsączyć na papierowym ręczniczku.DSCF9533Po usmażeniu kotlecików na tej samej patelni smażymy krótko ok 2- 3 minuty makarony z cukinii. Doprawiamy solą i pieprzem.

DSCF9522

DSCF9535

Smacznego 🙂 

Categories: .Wybrane, Dania obiadowe

Leave a Reply


Recent Recipes

Recent posts

Życzenia noworoczne

Posted on Gru - 29 - 2016

0 Comment

Pierniczki świąteczne

Posted on Gru - 6 - 2016

0 Comment

Lukier królewski

Posted on Gru - 6 - 2016

0 Comment

Dip domowy – paprykowy

Posted on Lis - 20 - 2016

0 Comment

Sponsors