Jeśli jesteś właścicielem tej strony, możesz wyłączyć reklamę poniżej zmieniając pakiet na PRO lub VIP w panelu naszego hostingu już od 4zł!

DSCF9949

Makaron spaghetti z cukinii to propozycja na bardzo szybki obiad, zajadamy go z wielkim apetytem. Cukinia to super warzywo, zdrowe, niskokaloryczne, szybko rośnie w ogródku, polecam. Jeżeli posiadamy krajalnicę to czas przygotowania skracamy do kilku minut. Makaron z cukinii możemy wykorzystać jako danie obiadowe lub jako dodatek do mięska. Możemy dołożyć pomidorki koktajlowe, paprykę, wykorzystać świeże zioła, zieloną pietruszkę.


 Składniki:

  • 2 małe cukinie z miękką skórką
  • 3 ząbki czosnku
  • mała cebulka
  • kawałek ostrej papryki
  • kilka listków bazylii
  • masło klarowane
  • lub olej
  • sól
  • czarny pieprz

Wykonanie:

Cukinie umyć, osuszyć. Pokroić na krajalnicy lub nożem w bardzo cienkie makarony. Posolić, odstawić na chwilę.

DSCF9899

DSCF9900

Odcedzić cukinię na cedzaku. Możemy cukinię surową włożyć do miseczki i doprawić. Następnie dołożyć pomidorki, papryczkę i podawać. My wolimy makaron z cukinii krótko przesmażyć na rozgrzanym maśle klarowanym lub oleju. Smażymy ok 2- 4 minuty, cukinia musi być al dente ale smażona traci swoją surowość. Doprawiamy solą, pieprzem, papryczką chilli, czosnkiem. Posypujemy ulubionymi ziołami, dowolność.DSCF9902

DSCF9921

DSCF9942DSCF9946

DSCF9949

 

Smacznego 🙂

Categories: .Wybrane, Dania bezmięsne

Leave a Reply


Recent Recipes

Recent posts

Życzenia noworoczne

Posted on Gru - 29 - 2016

0 Comment

Pierniczki świąteczne

Posted on Gru - 6 - 2016

0 Comment

Lukier królewski

Posted on Gru - 6 - 2016

0 Comment

Dip domowy – paprykowy

Posted on Lis - 20 - 2016

0 Comment

Sponsors