Jeśli jesteś właścicielem tej strony, możesz wyłączyć reklamę poniżej zmieniając pakiet na PRO lub VIP w panelu naszego hostingu już od 4zł!

Kotlet schabowy według Magdy Gessler to przepis znany z programu telewizyjnego. To sposób na podanie tradycyjnego schabowego w innej odsłonie. Moczenie w mleku i cebuli sprawia, że mięso jest kruche, miękkie o delikatnym aromacie cebuli. Postanowiłam wypróbować ten sposób. Kotlety schabowe bardzo nam smakowały, powiem Wam, że tak dobrych schabowych dawno   Read More ...

Kotleciki z mięsa mielonego i młodej  kapusty to propozycja na świetny obiadek. Młoda kapusta jest już dostępna, możemy ją podawać w różnych postaciach. U nas dzisiaj małe kotleciki, delikatne, pyszne i zasmażane. Mięsko do kotlecików najlepiej zmielić samodzielnie (wiemy co jemy), mięso można zakupić i  wykorzystać dowolne np. karkówkę, łopatkę, boczek.   Read More ...

Naleśniki z kurczakiem, warzywami i roztopionym serem, to danie na obiad lub kolację, bardzo smaczne, sycące. Uwielbiam wytrawne dania z domowymi naleśnikami. Naleśniki można upiec z dowolnej mąki, moja wersja zawiera mąkę razową i pszenną. Każdorazowo można bawić się smakami, zmieniając mięso, dodatki. Składniki: 2 filety z kurczaka 20 dkg   Read More ...

Polędwica z indyka to kolejne mięso drobiowe, które bardzo lubimy, dlatego najczęściej je wykorzystujemy do przygotowania szybkiego i łatwego dania obiadowego. Tym razem zakupiłam polędwicę z indyka pakowaną bezpośrednio u producenta i dzięki temu mięso nie jest narażone na różne zewnętrzne zanieczyszczenia oraz dłużej zachowuje świeżość. Na opakowaniu jest sporo istotnych informacji   Read More ...

Zrobiłam smaczną, zdrową surówkę z sałaty lodowej i rukoli. Można ją wykorzystać do obiadu, smażonej ryby i jest też przydatna podczas grillowania. Wymyśliłam ją wykorzystując warzywa z domowego ogródka oraz warzywa jakimi aktualnie dysponowałam. Składniki: 1/2 lodowej sałaty 1/2 papryki czerwonej 5 rzodkiewek 1/2 ogórka zielonego szczypiorek dymka zielona pietruszka oliwa   Read More ...

Zamiast kiełbaski z grilla zachęcam do wypróbowania  kaszanki z kiszoną kapustą i cebulką. Smakuje rewelacyjne, polecam. Składniki: 8 szt. kaszanki 70 g kapusty kiszonej 4 cebule sól, pieprz ziele angielski liść laurowy folia aluminiowa grubsza Wykonanie: Z folii wycinamy 8 dużych arkuszy. Kapustę odciskamy z wody, cebulę obieramy i kroimy   Read More ...

Na rodzinne spotkanie zrobiliśmy kaszankę i karkówkę z grilla. Sezon grillowy rozpoczęty. Składniki: ok 2 – 2,5 kg karkówki Składniki marynata: 0,5 szkl. oliwy lub oleju 5 ząbków czosnku 1,5 łyżeczki soli 1,5 łyżki przyprawy grillowej 1,5 łyżeczki ziół prowansalskich 1,5 łyżeczki suszonego majeranku 1,5 łyżeczki chilii 1 łyżka słodkiej   Read More ...

Sernik bez sera z dodatkiem śmietany 18 % tzw. styropian. Wspaniałe ciasto na Dzień Matki, bardzo delikatne, przepyszne, lekko kokosowe, łatwe do wykonania, pokrojenia, super się prezentuje na stole. Przy wykonaniu tego ciasta możemy pokombinować, za każdym razem zmienić dodatki i mamy ciasto o różnych smakach. Spód kruchego ciasta możemy posmarować ulubionym   Read More ...

Tary placek jest bardzo szybkim i prostym ciastem do wykonania, dlatego na życzenie córki postanowiłam odświeżyć stary babciny przepis i upiec pyszne ciasto na Dzień Matki. Do ciasta kruchego dodajemy powidła śliwkowe lub konfiturę owocową z małą ilością cukru. Składniki:  Ciasto: 1/2 kg mąki pszennej 5 żółtek 1/2 szkl. cukru   Read More ...

  Tiramisu to klasyczny włoski deser, dawno go nie robiłam, dlatego postanowiłam odświeżyć przepis i przygotować deser na urodziny córki. Niektórzy uważają, że tiramisu robi się tylko na samych żółtkach. Inni wykorzystują również ubite białka, które nadają lekkości deserowi. Są wersje słodsze, bardziej lub mniej kawowe. My wolimy wersję delikatną,   Read More ...